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Sua família veio de Minas Gerais para São Paulo, onde Volney nasceu; mas por seus avós morarem em Viçosa (MG), possui fortes laços com a cidade mineira. Graduou-se em Ciências Econômicas pela FAAP; durante esse tempo de estudo começou a lecionar geografia e história em escolas públicas e privadas para pagar seus estudos. Em 1991, começou a trabalhar na Varig de São Paulo, na área de finanças, balanço contábil e mais tarde em 1999, aceitou uma proposta para trabalhar como analista de mercado na Varig do Rio de Janeiro, onde em 2004 fez o mestrado em Economia. Já em 2007, passou no concurso e ingressou na USCS como professor na curso de Ciências Econômicas. Em 2018, assume a gestão do novo curso na USCS, Ciências Aeronauticas.